Rinderrouladen | geschnitten

Das Rind beziehen wir von erfahrenen Landwirten aus unserer heimatlichen Region. Durch die artgerechte Haltung und das ganzjährige Grasen bleiben die Rinder gesund, sodass wir in der Lage sind, hervorragendes Rindfleisch zu liefern. Wenn Sie kleinere Portionen Rinderroulade bevorzugen, die wir hier in Bayern als Fleischvogel bezeichnen, so werden auch diese herrlich gelingen. Traditionell passen zu Rinderrouladen Kartoffeln, Knödel, Kartoffelpüree, frische Spätzle und Blaukraut. Die Würzung und Füllung kann unterschiedlich erfolgen.