Parmesan "Grana Padano" | 300 g

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Produktinformationen "Parmesan "Grana Padano" | 300 g"

Mehr als zehn Monate reift dieser frische Grana Padano. Die würzige Rohmilch der Po-Ebene verleiht ihm eine helle, goldgelbe Farbe. Der Käse erinnert im Aroma sanft an Butter und Milch.

Zutaten:

Kuhmilch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus Ei).

Nährwertangaben je 100 g: 

Brennwert: 1654 kJ / 398 kcal 

Fett: 29,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 18,0 g

Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 33,0 g

Salz: 1,5 g

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