- Artikel-Nr.: 1837
Knackig im Biss und besonders mild im Geschmack sind diese Rohwurststangerln eine Besonderheit für Liebhaber luftgetrockneter Spezialitäten.
Traditionell hergestellt
Schon seit über hundert Jahren ist die Tiroler Rohwurst ein beliebter Begleiter bei Wanderungen, der Tiroler Marend (Brettljause) und bei besonderen Gelegenheiten, bei denen man Hunger auf eine ehrlich gemachte Rohwurst bekommt.
Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konserviersungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Oligofructose, Dextrose, Zucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Reifekulturen, essbare Wursthülle aus Rinderkollagen.
Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert: 1908 kJ / 460 kcal
Fett: 38 g, davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 29 g
Salz: 4,8 g